Дар Чин чи хӯрдан мумкин

Ҳашт мактабро донистан лозим нест — дар ҳар вилоят чӣ фармоиш додан лозимро донед.

Шимол ва ғарб

Сычуань: хого бо калампири тез. «Вэй ла» — тезии миёна.

Шаньдун ва Пекин: урдак, цзянцзян-мян, шао-май.

Ҷануб ва шарқ

Кантон: димсам, мурғи обпаз, шӯрбоҳои томидашуда.

Минтақаи Шанхай: сяолунбао, гӯшти сурхтом.